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sirenemelusine
25 juin 2007

coucou !!! me revoilou....

bienvenue_dans_ma_cuisineR

ça y est..

le "Barbier" est passé..

le spectacle a pu se jouer deux soirs de suite

malgré une météo trés pluvieuse!!!

là,c'est le lendemain de la première soirée

après une nuit trés courte de 3 h..

tout a commencé par trois jours

de préparation non stop dans ma cuisine

prepa2

pr_pa

pendant  que Eva et Evelyne s'activaient dans la lingerie

pour préparer le linge de toutes les chambres du château

lingerie2

je maniais  cuillères , le couteaux, casseroles

et autres ingrédients

pour préparer ma fameuses "blanquette de veau"...

et ma célèbre "reine de saba"!!

:))))

que des "peoples" et autres "VIP" allaient déguster !!!!

ZUT!!!!

je n'ai pas immortalisé ma blanquette !!

faudra me croire sur paroles!!!!!

il y en avait pour deux repas de cinquante....

pour le service

il y avait un "staff" de choc

composait très hétéroclitement de

deux maîtres d'hôtels

deux  guides

trois femmes de ménage

une cuisinière....

:))))))

et bien le service fut digne d'un trois étoiles,

les 4 tables  furent servies en moins de deux

et la blanquette n'eut pas le temps de refroidir

staff

mon appareil n'étant pas miniaturisé

je n'ai pas photographié les "célébrités" croisées!!

:))))

normalement

elles sont aux premiers rangs!!!!

:)))avant_le_debut

on dirait pas,mais il y a environ 2000 spectateurs!!!!

il a fallut presque une semaine ntière pour le montage de la scène et des gradins

et autant pour le démontage...

j'admire ceux qui travaille dans l'ombre comme des fourmis

pour que tout soit près à temps...

et le temps a bien faillit tout gâcher..

le vendredi

il a plu de 8 h du matin jusqu'à 21h30....

et à 21h35 le soleil est apparut en se couchant

soleil

les parapluies se sont fermés

et le spectacle a pu se jouer....

barbier2

barbier3

après le spectacle

a minuit environ

un feux d'artifice fut tiré dans les jardins illuminés de torches

jardins_la_nuit

comme c'était 10 minutes avant que le repas ne soit servis

je me suis contenté du spectacle vut a travers les vitres de ma cuisine!!!

artifice4

artifice2

artifice1

artifice3

et voilà une autre semaine de passé

au

champ_decoup_

à la semaine prochaine.....

:))

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18 juin 2007

apres la pluie...

le beau temps !!

apres_la__pluie

me revoilà pour deux petits jours...

le beau temps est revenu "à la maison"..

les petits chats ne font plus trop de bêtise

et mon chéri n'a pas fait d'erreur avec la cafetière...normal....

j'avais oublié de lui acheter du café!!!

:))))))))))

je vais encore être rapide,car les jours qui suivent vont être très très charges.

vendredi soir et samedi soir

il y aura deux représentations du Barbier de Séville dans la cour du château

et je dois "nourrir" une cinquantaine d'invités de mon patron...

un apéritif dans les jardins avant le spectacle

et un dîner à la fin...

c'est à dire aux alentours de minuit....

je vous laisse imaginer l'heure à laquelle je vais aller me coucher....

et le samedi matin..il y aura il y aura une partie des 50 invités du soir

qui seront restés dormir au château....et à qui il faudra servir un petit déjeuner...

j'ose espérer qu'ils n'auront pas très faim à midi...

car le soir..

rebelote ...

pour 50 autres invités

apero et dîner...

j'aurais des petites mains en cuisine

mais je vais faire un maximum de  préparation mercredi et jeudi...

bon en attendant voilà quelques plats que j'ai servis cette semaine....

pas de légende...

à vous de deviner!!

:))))

agneau

lotte

meringue

pomme

raratouille

sorbet

coquetier

je vous laisse

j'ai la pelouse à tondre

la lessive de mon chéri

sa compta du cabinet

le ménage de la maison

les courses de la semaine

.....

je vous rassure..

cela ne va pas être comme ça toute l'année...

il y aura des moments plus calmes!!!!

:))))

merci de vos messages

coucou à mes parents qui viennent le dimanche me faire une petite visite

depuis l'ordinateur de ma soeur..

et qui apparemment n'arrivent toujours pas à mettre de commentaires!!!!

:))))

alors pour que le commentaire apparaisse

dans la case blanche "pseudo" ya qu'a écrire

" papamaman"

et l'adresse mail,par exemple

une "bidon"

"papa@maman.fr"

:)))

bonne fin de semaine a tout le monde

et gros bisous à tous

11 juin 2007

les matins de Normandie...

sont souvent embrumés...

matin_aux_champs

me voilà de nouveau en coup de vent

de passage devant mon pc...

c'est court deux jours de congés..

surtout quand le travail se passe loin de son domicile....

mais tout va bien...

et je continue mes petites recettes.

Il n'y a pas toujours des invités

donc je cuisine aussi "simple"

là ,ce sont des petits flans de maïs

flan_de_mais

et là

un poulet grillé et ses petits légumes.

poulet_grill_

 

le soir,les bougies sont allumées dans les grands appartements..

 

a_la_lueur_des_bougies

et le feu est allumé dans une des cheminées...

feus_de_chemin_e

les chiens des maîtres montent la garde au pied de l'escalier...

trompe_l_oeil

 

c'est un trompe l'oeil!!!!

 

voilà l'un d'eux ..en vrai!!

"Siam"

le_vrai

 

bon...

je suis un peu "stressée",car mercredi soir et vendredi soir

j'ai deux dîners "importants" à préparer....

je vous en ferais le compte rendu la semaine prochaine!!!!

quant à mon cheri..

des que je suis loin de lui...

il ne sait plus rien faire....

un exemple...

pour faire son café,il a pas su regler la prise spéciale "minuterie"

qui permet de programer l'heure à laquelle on veut faire le café...

alors il a enlevé le minuteur pour brancher la cafetière directement dans la prise murale...

le souci...

c'est qu'il a utilisé la prise sur laquelle était branché le frigo!!!!

 

et de me dire à mon retour...

"chéri"..j'ai l'impression que le frigo ne marche plus.....

...........................

no comment

j'ai rempli un sac poubelle de nourriture décongelée ou avariée...

 

bonne soiée et bonne fin de semaine!!!!

5 juin 2007

retour de normandie

coucou tout le monde!!

me voilà de congé pour deux jours

et j'ai laissé ma cuisine toute propre!!

cuisine

mais non!!

je ne cuisine pas dans ces casseroles...

celles là

c'est pour la décoration....

je n'ai pas  fait beaucoup de photos...

mais j'ai le temps de me rattraper

voilà un court aperçus de ce que j'ai cuisiné....

d'abord,je suis allé cueillir des fraises dans le potager

pour en faire

des confitures

une glace

une tarte

etc...!!

ceuillette

Mme la coccinelle veuille au grain

des fois que des pucerons traîneraient dans les parages!!

coccinelle

comme elles ne sont pas toutes mures en même temps

je vais retourner jeudi faire une nouvelle cueillette...

fraises

voilà une de mes entrées :

des petits chêvre en robe de courgettes et de lardons

sur une macédoine croquante de poivrons trois couleurs...

chevre

et un de mes desserts préférés...

les oeufs à la neige...

oeuf

allez...

une petite devinette..

où se trouve la fenêtre de ma cuisine???

indice:on devine un robot ménager derrière!!!

:)))

fenetre_cuisine

comme dimanche soir,il n'y avait pas de dîner à préparer

je suis allé faire un tour dans les jardins

vue_grenouille

mine de rien...

ça fait une petite trotte pour aller jusque là...

la prochaine fois

j'irais plus loin

pour aller jusqu'au bout

comme on peut le voir de cette vue,prise de la tourelle centrale du château

panoramique_haut

Pendant le guerre de 40/45

le château a servi de prison

et il reste une trace...

celle de la "dernière garde"

le texte est

"ici,Claude Vernier a monté sa dernière garde

de 8H à 12h,le 7 Août 1945"

derniere_garde

je trouverai dommage

qu'un coup de pinceau

efface cette inscription....

tourelle2

voilà pour aujourd'hui...

pas trop de temps pour raconter en détail !

mon chéri va râler si je passe mon congé sur le pc!!!!.

le dernier week end de juin risque d'être intéressant et chargé.

il y aura deux représentations du Barbier de Seville dans la cour du château...

la nuit risque d'être longue...

ou courte pour dormir!!!!

voilà des liens qui en parle

fnac

le neubourg

je n'ai toujours pas mon pc au château

il est toujours chez le dépanneur...

de toute façon

là bas....il n'y a pas d'adsl!!!!

bonne fin de semaine à tout le monde!!

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