la fille de mon conjoint a eut un texte à ecrire
dans l'esprit de celui de Théophile de Viau
et de son poème
Un Corbeau devant moi croasse
je ne connaissais pas ce poète..
je viens de decouvrir son oeuvre

je me suis amusé à écrire ce petit texte...
exercice que je pratiquais souvent sur un forum quand les "debats" partaient en "vrille"
histoire de "dédramatiser" avec humour...

je ne sais pas si c'est exactement de la même "veine"....


Ce matin j’ai du me garer en double file,car avec la mer qui montait,
la sardine avait pris ma place dans la queue.
Impossible ensuite d’affaler la grand voile
car le nuage sur le café ne voulait pas me faire de la monnaie..
C’est pas possible ! !
Je vais chanter ailleur alors
Peut etre qu’avec une nouvelle paire de lunette
je pourrais entendre les bonnes odeurs ! ! !

Je remontais ensuite dans mon carrosse
et volait en vitesse sous un arc en ciel
qui m’indiquait le chemin du port.
Cette fois,je n’eut aucun mal pour trouver un ticket.
J’achetais un peu de sieste ,du reve,et beaucoup de caramels..

De retour  à la maison,
je m’écoutais une petite douche,et me coiffais avec ma clochette.
J’ouvris ensuite la porte du frigo
pour chercher de quoi m’habiller pour la soirée…
Un costume de pingouin et une paire de guitare
pour aller danser la tartiflette avec les copines..
Elles étaient déjà amarré au ponton quand j’arrivais.

Ça remuait pas mal dans le carton..
il y avait une bonne  sauterelle dans l’air.
J’avais un succés fou
quand une déferlante me demanda
de  lui presenter l’autre pomme qui m’accompagnait…
Elle lui répondit par un grand éclat de rire qui souffla jusqu’à la lune…
Trop tard….
Une étoile disparu entre deux mers
Il fallait rentrer
pour compter les moutons et tricoter un gros dodo…

j'aime beaucoup cette chanson de zazie et l'interprétation d'olivia Ruiz..
aussi j'en ai fait une petite video
avec en illustration mes roses givrées de champ de bataille
Bonne écoute et bonne ballade
 

c'est pas tout....
mais les roses givrées ne se dégustent pas...
rien ne vaut un bon filet de boeuf en croute feuilletée
servi avec une bonne poélée de champignons...
n'est ce pas ????
:))))



avant le découpage c'était comme ça



et avant le roti  sage....
comme ça !!!



ça va....
pas trop faim????
:))))

une petite salade de pamplemousse au crabe pour vous rafraichir????



ou une de mache avec magret farci au foi gras????



pour suivre,un bon filet de turbot sauce champagne
et couronne de riz à l'effiloché de poivrons...



pour le dessert je vous épargne les profiterolles au chocolat
:))))
et vous sert juste une petite tarte fine aux pommes
bien légère !!!



vous prendrez bien un petit bol d'air pour la digestion????
suivez moi
le soleil se couche...



les poules rentrent au poulailler....



et je vous souhaite une bonne soirée....

Pffffffffffffffffffffff.......
j'éteint la lumière....

encore des roses !!!!

elles ne veulent plus s'ouvrir

et restent en boutons à peine éclos !

et à la semaine prochaine!!!

Pub Epuron THE WIND

lion d'or à cannes en 2007

c'est une "pub"....mais quelle émotion....

ps (j'ai modifié la date d'amelie les crayons,car le lecteur se lançant automatiquement,cela aurait parasité l'écoute de cette pub. pour  retrouver amélie les crayons,c'est ici
 

de Bataille ...
qui est mon lieu de travail,pour ceux qui découvre ce blog!!!



du brouillard sur la route
qui remplace les températures glaciales de cette fin de semaine!!



pas eut trop le temps de "vagabonder" dans le potager
entièrement recouvert de givre...



les roses sont toujours là....

et les insectes se retrouvent pris au piège du froid ...




beaucoup de cuisine et de petits plats à préparer!!!
au menu,entre autres cette semaine...

"terrine de lotte au crabe"



"chou râpé à l'ananas"



"gigot farci,galette d'aubergine,tomate,haricots verts"



"moussaka"...avec les restes du gigot!!!!



"reine de saba"



avec de "vrais/fausses" feuilles en chocolat!!



et des pommes en croûte...



alors que je m'active en cuisine
d'autres "petites mains" s'activent en atelier...
il faut "dorer" ou "redorer" à la feuille d'or
certains "objets de décoration" qui sont dans les jardins
et qui doivent résister au vent et au soleil..
tels ces "masques" qui vont orner les bassins et cracher de l'eau

c'est Patrycia  Verdier
une experte en la matière qui est chargé de ce travail...



le masque a d'abord été nettoyé,
puis il est enduit d'une couche de peinture or



avant de recevoir les feuilles d'or qui le recouvriront entièrement
il doit être enduit d'un produit facilitant l'adhérence de l'or

bientot,ces masques prendront place

quelquepart sur les bassins du château..

et regarderont peut etre passer les chevreuils!!!

(cette photo est archi floue...,

mais je vous la montre quand même,car je n'avais pas vu

le chevreuil qui passait !!!)

demain s'ouvre à Versaille une exposition de mobilier d'argent

mis en scène par Jacques Garcia

pour les infos c'est ici

je vous laisse

avec la lune qui se couche sur Champ de Bataille

sur mon autoportrait du week end !!



petit week end passé à Saint Malo
au vent et au soleil!!



la plage de Bon secours



vue de la porte des bés...



la matinée a commencé tres tard,
car on avait trouvé un hotel tellement sympatique
que le petit dej s'est étiré jusqu'à midi!!

l'hotel San Pedro à Saint malo



j'ai trouvé cet hotel sur internet
et c'est apres avoir lu son "livre d'or"
que j'ai eut envie d'aller voir de plus prés....

et je n'ai pas été décu!!!

un acceuil aussi chaleureux,c'est assez rare...
on a l'impression d'arriver chez des amis!

des chambres petites,mais tellement bien agencées et décorées avec beaucoup de gout
pratique,calme,confortable.

On était les derniers clients de la saison,l'hotel fermant le dimanche soir.

apres donc un copieux petit déjeuner....



on partait sur les remparts et sur la plage....
ensuite un petit tour à Saint Lunaire à quelques km de St malo
où un tres bon restaurant (le Décallé)
servait aussi ses derniers repas,avant sa fermeture hivernale

et on fut les derniers clients,car arrivés à 14 h!!



la vue du restaurant au dessus
et celle dans nos assiettes au dessous!!



"mise en bouche du chef "



feuilleté de moules aux chanterelles



aumonière de canard



filet de dorade,riz thaï



kougnaman aux figues fraiches...

voilà de bonnes recettes dont je vais sans doute m'inspirer
pour ma cuisine au chateau!!!

un bol d'air frais ensuite pour bien digerer!!!



et être d'attaque pour mon retour au château....

bonne semaine à tout le monde!!

celui de Rioufol,dit "le sanglier"



des fois,ses moutons se font la "malle"
et on les retrouve vadrouillant sur le chemin!!!



il suffit alors de continuer à rouler doucement
les moutons font alors demi tour
et retournent  dans leur enclos !



mais revenons à nos" moutons"
c'est à dire au petit bois!!!
:))
et à  ce gros tas de bois !

voilà de quoi remplir les cheminées
de  tout les rochefortais!!!



des arbres abattus
restent quelques feuilles....



quelques secondes  plus tard
la lumière a déjà changé...

et je retourne vers ma citrouille jaune

que la fée du bois

n'a pas transformé en carosse!!!

:))))

mercredi matin,
matin frileux....
mais matin ensoleillé!!

semaine "laborieuse",avec beaucoup d'invités

et de repas à préparer....

donc,un peu moins de photos du potager!!!

mais quelques un des plats servis!!!

un gigot d'agneau avec

tomates provençales

haricots verts en fagot

et des croquettes d'aubergine

Evelyne est venu m'aider en cuisine pour la découpe

et la mise en plat  des deux gigots...

"tchin tchin"!!

une petite coupette!!!

:))))

c'est juste pour la photo...vous n'allez pas me croire....

je n'aime pas le champagne...ni le vin !!!!

:))))

les "fonds" de bouteille..je m'en sers pour la cuisine !!

en premier plan

vous pouvez deviner une "reine de saba"...

:)))

et au dessous un baba..

le "gros" vient d'etre imbibé de sirop au rhum,le" peti"t attend son tour!!!

et celui  là vient d'etre "garni" !

ces magrets de canard au foie gras

attendent sagement bien au frais ...

sur le rebord de la fenètre

la mache et les betteraves viennent du potager...
et ces cèpes finiraont en fricassée à l'ail et au persil...

et ces "talmousses" de courgettes à la périgourdine

s'apprétent à passer au four !!

merci de votre visite !!

je vous retrouve bientot,

car je viens de rentrer chez moi dans le morbihan...

et j'ai de nouvelles photos de l'étang et des bois à vous montrer!!!

il fait aujourdhui une température "estivale"!!!

et comme mon appareil est toujours à porté de main
cela donne ceci...

la semaine dernière,à la auteur du mont saint michel
alors que je faisais route au chateau du Champ de Bataille
mon lieu de travail en tant que cuisinière...







même que je me suis tiré un "autoportrait"
tellement la lumière me plaisait!!!
:)))



ne vous inquiétez pas...je suis hyper prudente...
je ne quitte pas une seconde la route des yeux
je "vise" au hasard..
je fais ça,avec aucune voiture devant ou derrière
je roule à 100 km/h,histoire de ne rattrapper personne
et de géner personne avec une vitesse trop lente...

c'est même fait avec plus de prudence,par exemple, que lorsqu' on change de cd
sur son lecteur auto radio
ou qu'on cherche à ttraper un mouchoir dans la boite à gants!!!

et quand il y a une aire de repos
j'en profite pour me garer,et en faire d'autres
comme la dernière qui est prise depuis l'aire du mont saint michel...

voilà

c'était une petite parenthèse
avant de vous montrer des "vrais" photos
de ma semaine  !!
:))))